Menu Ferragosto 2019

Menu/Novità della settimana

Menu Ferragosto 2019

Per ferragosto 2019 vi abbiamo preparato un menu speciale, ricco di prelibatezze fatte in casa.

Primi piatti di pasta “fatti in casa” e carni di animali di nostra produzione.

Menù

Antipasto

Antipasto di salumi:
crostino con lardo e patè di fegato di cinta senese
salame all’aglio, salame piccante, finocchiona,
coppa, lonzino, noce, bresaola, pancetta, culatello
Antipasto caldo di verdure:
Barchetta di insalata russa
Verdure pasticciate
polpette di verdura saporite
nido di verdura
piccola melanzana alla parmigiana

Bis Primi piatti

Raviolotti con ripieno di faraona con riduzione
Sformatino di riso bicolore con pesto alle 5 erbe e zafferano

Sorbetto alla frutta

Secondi piatti a scelta

Roast Beef con salsa ai frutti di bosco
Spiedini di cinta senese ripieni alla griglia
Servito con patate al forno e verdura

Dolci

Buffet di dolci fatti in casa

1/4 di vino a testa biologico Montini
Amaro, grappa e caffè

Prezzo 48,00 €*

Prezzo menu bambino 23,00 €**

* menu prezzo fisso

** fino a 10 anni

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