Venerdi Sera - Sabato Mezzogiorno - Sabato Sera - Domenica Mezzogiorno
Per questo week end di Agosto potrete scegliere tra gnocchi di ricotta al ragù boscaiolo o tagliatelle al cacao con burro, erbette e noci e secondi piatti tagliata di manzo con rucola e grana o arrostini di cinta senese con spinaci, formaggio e prosciutto cotto o puntine di manzo al forno con zenzero e mele servito con patate al forno o verdura.
Per questo week end di Agosto potrete scegliere tra raviolotti di faraona con riduzione o garganelli con pesto di melanzane e pomodori e risotto con zucchine in fiori e taleggio e secondi piatti tagliata di manzo con rucola e grana o hamburger di manzo o arrostini di cinta senese con formaggio e prosciutto servito con patate al forno o verdura.
Per questo week end di Agosto potrete scegliere tra garganelli fatti in casa con pesto di zucchine, salvia e arachidi o lasagna alla parmigiana e secondi piatti involtini di cinta senese con formaggio, zucchine e speck o arrosto di cinta senese tonnato servito con patate al forno o verdura.
Per questo week end di Agosto potrete scegliere tra raviolotti bicolore con ricotta, pesto e provola al burro aromatico e risotto della Cascina Resentera ai frutti di bosco ed erba cipollina e secondi piatti spiedini di involtini di cinta senese con speck, pomodori secchi e zucchine o tagliata di manzo con rucola e grana e pomodorini o hamburger di manzo con riduzione alla birra servito con patate al forno o verdura.
Per ferragosto 2019 vi abbiamo preparato un menu speciale, ricco di prelibatezze fatte in casa.
Per questo week end di Luglio potrete scegliere tra gnocchi con zucchine, melanzane, pomodorini e menta e tagliatelle al pesto con pomodori secchi e ricotta e secondi piatti tagliata di manzo con rucola o tartare di manzo estiva con salsa di senape o grigliata di cinta senese servito con patate al forno o verdura.
Per questo week end di Luglio potrete scegliere tra tagliatelle al pesto di zucchine con olive e pomodorini e fagottino di crepes saracene con ricotta e melanzane e verdure e secondi piatti costine di cinta senese brasate al forno o tagliata di manzo con rucola e grana e pomodorini o tartare di manzo estiva con salsa di senape servito con patate al forno o verdura.
Per questo 1 Maggio potrete scegliere tra cannelloni verdi alle verdure primaverili, zucchine, asparagi e patate o gnocchetti di ortiche con ragù bianco e funghi e secondi piatti nodini di cinta senese alla piastra con zenzero o involtini di cinta senese con spinaci, formaggio e pistacchi avvolti nella pancetta croccante patate al forno servito con patate al forno o polenta taragna.
Per questo ultimo week end di Marzo potrete scegliere tra lasagne vegetariane zucchine, asparagi e piselli o tagliatelle integrali al pesto di carote e fiori di zucca e secondi piatti arrosto di cinta senese ripieno con spinaci, provola e prosciutto cotto o involtini di cinta senese con i pistacchi e pancetta croccante patate al forno servito con patate al forno o polenta taragna.
Per questo primo week end di Marzo potrete scegliere tra crespelle integrali ortiche, patate, zucchine e pesto o garganelli funghi, zola e pere e secondi piatti tagliata di chianina agli asparagi e grana o spiedini di cinta senese con panatura croccante o costine di cinta senese brasate con zenzero patate al forno servito con patate al forno o polenta taragna.
