Per questo ultimo week-end di Febbraio potrete scegliere tra cannelloni al pesto di rucola, taccole e patate e tagliatelle al cacao al burro aromatizzato con erbette e noci e come secondi piatti spezzatino di cinta senese ai carciofi o arrosto di cinta senese tiepido in morbida salsa verde serviti con patate al forno e verdure grigliate.
Primi piatti di pasta “fatti in casa” e carni di animali di nostra produzione.
Per questo week-end di Febbraio potrete scegliere tra crespelle funghi e patate e farfalle verdi zucca e salsiccia e come secondi piatti brasato di cinta senese con polenta e spiedini di cinta senese alla frutta secca serviti con patate al forno e verdure grigliate.
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Per questo week-end di Febbraio potrete scegliere tra risotto alla salsiccia di cinta senese e erbette e gnocchi di nonna Maria del casaro e come secondi piatti costine brasate di cinta senese allo zenzero e agrumi con polenta e nodini di cinta senese alla francesina serviti con patate al forno e verdure grigliate.
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Per questo ultimo week-end di Gennaio potrete scegliere tra cannelloni zucca, noci e taleggio e garganelli ragù bianco e rucola e come secondi piatti spezzatino di cinta senese con polenta e involtini di cinta senese ripieni di carciofi serviti con patate al forno e verdure grigliate.
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Per la festa degli innamorati vi abbiamo preparato un menu speciale, veniteci a trovare con la vostra dolce metà.
Vi aspettiamo a Grandate a due passi dal Lago di Como.
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