Menu 1 Novembre
Per questo 1 Novembre potrete scegliere tra risotto della Cascina Resentera zucca, castagne, taleggio o pappardelle con pesto di coste e nocciole e secondi piatti stinco in umido di cinta senese o brasato di manzo ai funghi o tagliata di manzo con rucola, pomodorini e grana servito con patate al forno o verdura.