Menu 1 Maggio
Per questo 1 Maggio potrete scegliere tra cannelloni verdi alle verdure primaverili, zucchine, asparagi e patate o gnocchetti di ortiche con ragù bianco e funghi e secondi piatti nodini di cinta senese alla piastra con zenzero o involtini di cinta senese con spinaci, formaggio e pistacchi avvolti nella pancetta croccante patate al forno servito con patate al forno o polenta taragna.