Pranzo di Natale 2011
Venite a festeggiare con noi il vostro Natale.
Vi aspettiamo a Grandate appena fuori Como.
Primi piatti di pasta “fatti in casa” e carni di animali di nostra produzione.
Venite a festeggiare con noi il vostro Natale.
Vi aspettiamo a Grandate appena fuori Como.
Primi piatti di pasta “fatti in casa” e carni di animali di nostra produzione.
Antipasto freddo di salumi:
Crostone caldo con lardo di cinghiale
Salame di cinta senese
Finocchiona di cinta senese
Lonza al vin santo di cinta senese
Capicollo di cinta senese
Antipasto caldo di verdure:
ciambelle di formaggio all’aroma al rosmarino
nidi di polenta con cipolle marinate
torta salata con radicchio e taleggio
barchetta di insalata russa
polpettina di verdura
stelline di formaggio ai semini
Gnocchi rossi alla bava
Fagottini con porri e speck
Sorbetto al limone
Maiale di cinta senese profumato agli agrumi
Polpettone d’oca su letto di crema di piselli
Contorno con patate al forno e verdura
Cheesecake agli agrumi
Crostata di ricotta con crema al cioccolato di nonna Maria
Pandoro o panettone con crema morbida al mascarpone
Amaro, grappa e caffè
Prezzo 48,00 €*
Prezzo menu bambino 24,00 €**
* menu prezzo fisso
** fino a 10 anni
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